Quant de temps es pot emmagatzemar la fruita en conserva després de l'obertura

Els fabricants de conserves ens diuen que actualment a la gent li agrada menjar fruita en conserva, però que no es pot menjar una ampolla gran de fruita en conserva alhora, per tant, heu de posar-la. Llavors, quant de temps es poden emmagatzemar aquestes fruites en conserva després d'obrir-les? Que&# 39 ho introdueixi en detall.

De fet, a temperatura ambient, la tapa no ha de superar el dia i la nit per a la fruita en conserva oberta. El temps d’emmagatzematge depèn de la temperatura estacional. Pot passar uns dies a l’hivern i, en general, no més de mig dia a l’estiu. Fruita en conserva acabada d’obrir, el seu color és brillant, l’almívar és clar, el sabor és dolç i refrescant. Al cap d’uns dies, el xarop canvia de color, el color de la fruita s’enfosqueix i fins i tot el suc i la polpa tenen un sabor àcid, de vegades es produeixen rancidesa i deteriorament. En menjar, deixar-lo massa temps farà que el xarop i la fruita tinguin un mal sabor i afectin el valor comestible.