Comerç mundial de pasta el 2021/2022

- Oct 14, 2022-

A nivell mundial, el comerç ha baixat, però un 5 per cent més que el període pre-Covid
Després de dos anys de comercialització excepcionals en més d'un sentit, el 2021/2022 va ser un any d'ajust; per diversos motius, les operacions globals han mostrat signes de desacceleració, tot i que mantenen nivells molt per sobre dels del període pre-Covid.

Els volums totals de pasta de tomàquet (codis SA 200290) exportats a nivell mundial durant la campanya de comercialització de juliol de 2021/juny de 2022 van assolir els 3,476 milions de tones mètriques (mT) de productes acabats. Així, l'activitat global ha baixat una mica menys de 100,000 mT (-3 per cent) en comparació amb l'any comercial anterior i una mica menys de 25,000 mT en comparació amb la mitjana dels tres anteriors anys (període 2018/2019 – 2020/2021). No obstant això, els darrers dos anys de comercialització s'han vist profundament alterats pels efectes de la pandèmia de la Covid, per la qual cosa l'evolució 2021/2022 és molt més significativa si es compara amb l'activitat mitjana dels tres anys anteriors a la crisi sanitària (2016/2017, 2017). /2018, i 2018/2019). Les quantitats mobilitzades l'any passat van ser més de 161,000 mT superiors (més un 5 per cent) que les enviades abans del boom del consum i el comerç de la primavera del 2020 (uns 3,31 milions de mT de productes acabats).
La campanya 2021/2022 va estar marcada notablement per un pic d'operacions mensuals (348,000 mT) el març passat, el nivell de les quals es va situar just per sota dels quatre mesos rècord registrats al març, abril, octubre i novembre del 2020 ( entre 353,000 i 366,000 mT negociats).

Com ja hem tingut ocasió d'esmentar(vegeu els nostres articles relacionats a continuació), aquesta darrera campanya comercial ha confirmat una sèrie de trajectòries nacionals. Els resultats xinesos, tot i que el país és líder en la categoria de pasta, van registrar un nou descens, situant-los molt per sota dels nivells de l'any anterior (-6 per cent) però també dels anys anteriors a la Covid (-8 per cent). Durant els últims cinc anys (és a dir, des del 2016/2017), les operacions xineses han anat disminuint a un CAGR del -0,9% anual. Les exportacions nord-americanes de pasta, tot i que van augmentar lleugerament durant la pandèmia, van ser un 13 per cent més baixes el 2021/2022 que abans de la crisi sanitària. Durant els últims cinc anys, les vendes a l'estranger als EUA s'han contret a una taxa anual mitjana del -4,6 per cent . La situació és encara més preocupant per a la indústria iraniana, les exportacions de la qual van caure el 2021/2022 un 35 per cent en comparació amb el nivell mitjà dels darrers tres anys (2018/2019 – 2020/2021), però sobretot un 17 per cent en comparació amb la seva mitjana. nivell abans del Covid. La trajectòria comercial de l'Iran durant els últims cinc anys ha seguit una forta tendència a la baixa, amb un CAGR mitjà del -7 per cent anual.
En el cas d'Ucraïna, el resultat de la campanya comercial mostra una mica de la gravetat de l'impacte de la invasió russa del febrer passat. L'activitat total estimada per als darrers quatre mesos de la campanya (març-juny 2022, aproximadament 2.600 mT) va disminuir aproximadament un 85 per cent en comparació amb els períodes corresponents d'anys anteriors, mentre que els vuit primers mesos de la campanya havien mostrat un augment de 3 per cent respecte l'any anterior i 72 per cent en comparació amb el període pre-Covid.

Però la campanya 2021/2022 també ha confirmat el bon comportament de les exportacions de diverses indústries líders com Itàlia, el resultat de la qual mostra un augment del 5 per cent respecte al període anterior a la Covid, Portugal (més un 4 per cent respecte al mateix període), Espanya. (més un 14 per cent), i especialment Xile (més un 23 per cent), Grècia (més un 37 per cent) i Turquia (més un 89 per cent).

Els principals actors d'aquest any de comercialització van ser els productes xinesos i italians, que en conjunt van representar una mica més del 45 per cent (1,58 milions de tm) de les operacions totals. Però també hi van tenir un paper les pastes espanyoles, californianes, portugueses i turques, amb un total (uns 1,29 milions de tm) que representen una mica més del 37 per cent de les exportacions registrades durant l'any, complementades per les quantitats mobilitzades per Iran, Ucraïna i Grècia ( 188,000 mT en total, és a dir, al voltant del 5 per cent del comerç mundial el 2021/2022). Les operacions d'"altres països" van implicar aproximadament 261,000 mT de pastes, és a dir, el 7,5 per cent de les quantitats enviades durant l'any.

No obstant això, és evident que la influència de les indústries líders s'està erosionant lentament però constantment. Tot i que les exportacions de tots els països TOP10 van caure en la mateixa quantitat que les operacions generals durant la campanya comercial 2020/201 (-2,8 per cent ), l'augment en comparació amb el període pre-Covid ha estat menys espectacular. (més un 3,7 per cent en lloc del 5 per cent). Al mateix temps, les operacions d'exportació d'"altres països" només van disminuir un 2,5 per cent en comparació amb l'any anterior, però van augmentar gairebé un 22 per cent en comparació amb el període anterior a la Covid. En definitiva, durant els últims cinc anys, el nivell d'activitat anual del TOP10 ha crescut més lentament (0,8% anual) que l'activitat global (1% anual) i sobretot menys ràpid que l'activitat de les indústries que no formen part. de la llista TOP10 (més un 4 per cent).

Aquestes diferents dinàmiques, agreujades per problemes meteorològics, han provocat un debilitament de la posició de les 10 indústries TOP, que el 2021/2022 representaven "només" el 92 per cent de l'activitat exportadora global, mentre que el 2007/2008 van ocupar gairebé el 96 per cent.

Algunes dades complementàries
Comparació de les taxes mitjanes anuals de creixement de les exportacions durant els últims cinc anys i els darrers vint anys per a les deu principals indústries exportadores del món.

Distribució de les exportacions mensuals de pastes durant els darrers deu anys.

Fonts: Trade Data Monitor

Un parell de: Exportacions mundials de pasta de tomàquet, actualitzat el 21 de setembre de 2022

Següent: Actualització del retall WPTC a partir del 5 d'agost de 2022

Coneixement del sector corresponent

Productes relacionats