El valor nutricional de les fruites en conserva

Les fruites en conserva també es poden fer a casa, però quan feu fruites en conserva, heu de desinfectar cada enllaç per garantir la seguretat. Primer, prepareu una ampolla de vidre intacta i impecable amb una tapa, esbandiu-la bé amb tapa, poseu-la a l’olla, afegiu aigua freda, la quantitat d’aigua no ha de superar l’ampolla de vidre, bulliu-la al foc i deixeu-la baixar. escalfeu i continueu cuinant 10 minuts Apagueu el foc i deixeu-lo refredar de forma natural. Rentar la fruita, pelar-la, tallar-la a trossos, posar-la en una ampolla de vidre amb sucre i altres condiments, abocar-la en blanc fresc i obrir-la fins que la fruita quedi coberta. Poseu el tap de l'ampolla suaument a la boca de l'ampolla, recordeu que no el torceu. Aboqueu una mica d'aigua a l'olla, poseu-la a la reixa, poseu l'ampolla de vidre amb el tap de l'ampolla a la reixa, tapeu l'olla i cuineu-la al vapor. Després que l'aigua estigui bullida, gireu a foc baix i continueu al vapor durant 30 minuts per apagar el foc. Després d’apagar el foc, obriu la tapa, poseu-hi un drap i torneu-lo bé i poseu-lo a la nevera després que es refredi naturalment.