Fruites, verdures, fesols i proteïnes magres són essencials per a qualsevol dieta saludable; i quan es tracta de nutrició, totes les formes compten. Sempre en conserves de temporada fruites i verdures fan que l'alimentació saludable sigui fàcil i agradable al pressupost. I els fesols en conserva, el peix i la carn ofereixen fonts ràpides i assequibles de proteïnes i altres nutrients importants.

Sense netejar, tallar, sembrar, pelar o remullar els aliments ensansats, proporcionen la màxima comoditat. Confieu només en ells o combineu-los amb aliments frescos o congelats per a un aperitiu o menjar saborosos en qualsevol moment.
Els anomenem "herois del rebost"... Els americans els diuen deliciosos.

Fesols

Nutrició:Baixa en greixos i sense colesterol, mitja tassa de fesols enllaunats proporciona entre el 20-30% de la quantitat diària recomanada de fibra, depenent de la varietat.

Valor/Comoditat:Les mongetes en conserva són assequibles i ràpides de preparar. Els fesols pinto, per exemple, costen 1 dòlars menys per porció com a font de proteïnes i fibra que els fesols envasats quan es considera el cost del temps de preparació. Ja cuits a la llauna, triguen només 6 minuts a estar preparats per menjar en comparació amb 2,5 hores per als fesols secs.

Consell de recepta:Afegir una llauna de fesols a la seva recepta preferida de xile o sopa, o a una amanida fresca per augmentar el sabor i la nutrició.