Pinya en conserva

• Els aliments enllaunats sovint proporcionen els nutrients necessaris a un cost més baix que les formes fresques, congelades i seques, sobretot quan es tenen en compte el preu, els residus i el temps de preparació.

• La pinya en conserva és una manera assequible, còmoda i fàcil d'introduir fruita a la vostra dieta.

• Totes les formes (enllaunades, fresques, congelades, seques i sucs 100 per cent) de fruites i verdures proporcionen els nutrients necessaris que conformen una dieta saludable.

• Des del punt de vista nutricional i sensorial, les receptes elaborades amb ingredients en conserva i les elaborades amb ingredients cuinats frescos i/o congelats tenen un valor comparable.

Consells ràpids per utilitzar pinya en conserva

• Feu una compota de fruites colorida i clàssica combinant trossos de pinya en conserva i escorreguts, raïm fresc i vermell sense llavors i trossos d'albercocs secs. Aboqueu lleugerament les fruites amb suc de pinya que s'escorre de la llauna.

• Congeleu una llauna de pinya triturada en suc fins que estigui sòlida i després barregeu-la amb qualsevol iogurt baix en greix. Afegiu gel i altres fruites al vostre gust.

• Top iogurt congelat, formatge cottage, gofres, amanides i fins i tot carn de porc, pollastre o salmó amb pinya en conserva.