L'emmagatzematge adequat dels aliments garanteix que els aliments siguin segurs, frescos i plens dels seus nutrients naturals. Utilitzeu aquesta guia per ajudar-vos a emmagatzemar els aliments de manera segura i decidir quins aliments guardar o llençar.

L'oferta de cites de menjar

Tots els aliments que teniu a mà són de màxima qualitat i segurs per menjar? Les dates del paquet us ajudaran a decidir.

"Data de frescor" o "Millor si s'utilitza per data"
Això us indica quant de temps un aliment estarà fresc i de màxima qualitat si s'emmagatzema correctament. Després d'aquesta data, el producte encara pot ser segur per menjar, però pot ser que no tingui un gust tan bo.
Aliments amb dàtils frescos: pa, amanida per amanides, panses i cereals. Molts productes enllaunats tenen una data "per a un ús de millor qualitat abans de" estampada a la part superior o inferior de la llauna. Les dates de "caducitat" es troben poques vegades als aliments enllaunats.

"Data de caducitat"
Aquest és l'últim dia que s'ha de vendre un aliment a la botiga de queviures. La majoria dels aliments encara seran frescos i segurs per menjar durant una setmana més o menys després de la data de venda.
Aliments amb data de caducitat: formatge, llet, carn i iogurt.

"Data de caducitat"
Aquest és l'últim dia que s'ha de menjar un aliment i pot ser que no sigui segur menjar-lo després de la data.
Aliments amb data de caducitat: Fórmula infantil
Aliments que no tenen dàtils
Utilitzeu un marcador o una etiqueta per indicar quan els heu comprat.